Événements
Pâtisserie Brolles le Bailly à Unieux
Nous mettons notre savoir-faire artisanal au service de vos événements spéciaux. Qu’il s’agisse d’un mariage, d’un baptême, d’une communion ou de toute autre célébration, nous vous proposons une gamme de créations personnalisées
Votre Événement sur Mesure
Des créations uniques pour célébrer vos moments précieux
Faites-nous part de vos envies et nous réaliserons des créations sur mesure pour sublimer vos événements. Pour toute demande de personnalisation, n’hésitez pas à nous contacter. Nous serons ravis de contribuer à la réussite de vos célébrations avec nos produits artisanaux et notre expertise.
Une délicieuse sélection de petits fours
Parfaits pour toutes vos occasions festives ou vos réceptions.
Plaques en Chocolat et Pâte d’Amande
- Plaque chocolat noir : Un message ou un dessin en chocolat noir pour une touche élégante et gourmande.
- Plaque pâte d’amande : Délicatement façonnée et personnalisée selon vos souhaits.
- Dessin sur pâte d’amande : Des créations artistiques pour un effet visuel impressionnant.
- Dessin coulé dans du sucre : Pour une décoration fine et délicate.
Pour vos mariages, baptêmes, communions et autres grandes occasions, nous vous proposons des pièces montées uniques :
- Assemblage simple (à plat) : Une présentation classique et raffinée.
- Cône et panier : Pour une structure élégante et spectaculaire.
- Modèle personnalisé : avec ou sans nougatine
- Choux vanille et/ou chocolat : Nos choux, recommandés à raison de trois par personne, raviront vos convives.
Chocolats de Pâques et Bûches de Noël : Des créations thématiques, disponibles en fonction des saisons et des fêtes.
- Plaques de tartes : Aux pommes, aux fruits cuits ou aux fruits frais, pour une touche sucrée.
- Plaques traiteur : Pizzas, quiches et autres délices salés pour compléter votre buffet.
TÉMOIGNAGES
Ce qu'ils disent de nous...
mostefa fadliExcellente boulangerie avec un large choix de pains, pâtisseries, sandwichs, plats et préparations à emporter, y compris en cette période estivale. Mignardises délicieuses.Anna DE OLIVEIRAFidèle cliente depuis 6 ans je recommande cette adresse pour les gourmands...je n ai jamais été déçue par une commande de gateaux..du plus simple entremet de 4 personnes au gateau de 35 personnes commandes pour les 20 ans de ma fille..sans parler d un fraisier qui est arrivé intact après 18 h de route dans une glaciere! C est une adresse vraiment sérieuse et d une qualité exceptionnelle !!! J ai lu un avis mediocre par rapport a un croissant achete la bas..ca m a fait reagir : je consacre un budget mensuel de 130 euros entre pains..gâteaux et parfois quiches..je peux vous assurer que Brolles Billy reste l adresse de référence..j achete ou je me trouve dans mes déplacements mais pour une commande je parcours 35 kms pour être sûre du gâteau a emporter chez des amis ou que je vais presenter!!! Jamais DECUE. Anna VialNathalie VescoviVacherin vanille fraises acheté pour 10 personnes ce sont vraiment 10 belles parts Et quel delice Bravo à vousmarianne CZAROWSKISuper boulangerie et pâtisserie je vois des avis incorrect je suis de la région marseillaise et je signale que je descend a chaque fois du pain 🥖 des viennoiserie 🥐 et surtout des gâteaux et je peux confirmer sue c'est excellent bravo a toutes cette equipe qui bosse et qui fait de l'excellent travail bravo aux vendeuses elles sont très agréables que c'est bon chez vous messieurs les pâtissiersCarine MedicatPartnerBoulangerie patisserie au top, rien à dire tout est super bon et super acceuil.Ma-anFidèle cliente,quand j'ai un soucis j'en parle avec Mme Brolles,ce qui est très rare...c'est une excellente boulangerie, une excellente pâtisserie, les vendeuses qui m'ont vu vieillir sont toujours attentionnées, et les propriétaires d'une rare amabilité...j'adore tout dans cet établissement...les critiques sont faciles, tellement de gens qui râlent...bravo à toute l'équipe...Marie-ange Ledda.
NOS HORAIRES
Du mardi au vendredi
6h00 - 19h00
Le samedi
6h30 - 19h00
Le dimanche
6h30 - 13h00
