Pâtisserie

Pâtisserie Brolles le Bailly à Unieux

Chaque pâtisserie que nous créons à la Boulangerie Pâtisserie Brolles le Bailly est une promesse de qualité. Nous vous invitons à venir découvrir nos créations et à partager avec nous le plaisir de la pâtisserie artisanale.

Douceurs Exquises pour Chaque Instant

Pâtisseries créées avec passion et minutie

Chez Brolles le Bailly, la pâtisserie est réalisée avec passion et minutie. Nous sommes ravis de vous offrir une gamme de douceurs pour toutes les occasions, des petites gourmandises individuelles aux entremets.

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Grande Variété de Pâtisseries Individuelles et d'Entremets

Fabrication maison et artisanale pour la quasi-totalité de nos produits.

Choisissez parmi une grande variété de délices qui raviront tous les palais :

  • Base mousse : Pour des créations légères et aériennes.
  • Chocolat : Une tentation irrésistible pour les amoureux du cacao.
  • Fruits frais et fruits cuits : Des saveurs naturelles et authentiques, parfaitement équilibrées.

Pour vos grandes occasions ou simplement pour satisfaire une envie gourmande, nos entremets sont le choix parfait :

  • Base mousse : Délicatesse et légèreté pour un plaisir raffiné.
  • Chocolat : Richesse et intensité pour les passionnés de chocolat.
  • Fruits frais et fruits cuits : Un mariage parfait de douceur et d’acidité.

Classiques ou revisitées, nos tartes sont une véritable invitation au voyage gustatif.

TÉMOIGNAGES

Ce qu'ils disent de nous...
mostefa fadli
Excellente boulangerie avec un large choix de pains, pâtisseries, sandwichs, plats et préparations à emporter, y compris en cette période estivale. Mignardises délicieuses.
Anna DE OLIVEIRA
Fidèle cliente depuis 6 ans je recommande cette adresse pour les gourmands...je n ai jamais été déçue par une commande de gateaux..du plus simple entremet de 4 personnes au gateau de 35 personnes commandes pour les 20 ans de ma fille..sans parler d un fraisier qui est arrivé intact après 18 h de route dans une glaciere! C est une adresse vraiment sérieuse et d une qualité exceptionnelle !!! J ai lu un avis mediocre par rapport a un croissant achete la bas..ca m a fait reagir : je consacre un budget mensuel de 130 euros entre pains..gâteaux et parfois quiches..je peux vous assurer que Brolles Billy reste l adresse de référence..j achete ou je me trouve dans mes déplacements mais pour une commande je parcours 35 kms pour être sûre du gâteau a emporter chez des amis ou que je vais presenter!!! Jamais DECUE. Anna Vial
Nathalie Vescovi
Vacherin vanille fraises acheté pour 10 personnes ce sont vraiment 10 belles parts Et quel delice Bravo à vous
marianne CZAROWSKI
Super boulangerie et pâtisserie je vois des avis incorrect je suis de la région marseillaise et je signale que je descend a chaque fois du pain 🥖 des viennoiserie 🥐 et surtout des gâteaux et je peux confirmer sue c'est excellent bravo a toutes cette equipe qui bosse et qui fait de l'excellent travail bravo aux vendeuses elles sont très agréables que c'est bon chez vous messieurs les pâtissiers
Carine MedicatPartner
Boulangerie patisserie au top, rien à dire tout est super bon et super acceuil.
Ma-an
Fidèle cliente,quand j'ai un soucis j'en parle avec Mme Brolles,ce qui est très rare...c'est une excellente boulangerie, une excellente pâtisserie, les vendeuses qui m'ont vu vieillir sont toujours attentionnées, et les propriétaires d'une rare amabilité...j'adore tout dans cet établissement...les critiques sont faciles, tellement de gens qui râlent...bravo à toute l'équipe...Marie-ange Ledda.

NOS HORAIRES

Du mardi au vendredi 6h00 - 19h00
Le samedi 6h30 - 19h00
Le dimanche 6h30 - 13h00
Les prises de commandes se font 48h à l'avance.