Viennoiserie
Brolles le Bailly, vos viennoiserie à Unieux
Chaque jour, nous préparons avec passion et savoir-faire des viennoiseries qui raviront les papilles des petits et des grands.
Un Instant de Douceur
Laissez-vous envoûter par nos viennoiseries, compagnons parfaits de vos moments gourmands
Nos délicieuses viennoiseries sont parfaites pour accompagner un café ou un thé, et apporter un moment de douceur à votre journée. Chaque produit est élaboré avec des ingrédients de qualité, pour vous garantir fraîcheur et saveurs incomparables.
Viennoiseries traditionnelles ou d'antan !
Fabrication maison et artisanale pour la quasi-totalité de nos produits.
Pain au chocolat, croissant, brioches (nature, sucre, chocolat, praline, …)
Chausson, cornet chocolat, pain aux raisins, langue de chat, pâte d’ours, polonaise, Tzarine et la conversation…
Framboisine, pain à la pâte à tartiner, roulé praline ou chocolat, bressane, croissant aux amandes, croissants aux pralines, …
Cookies, Brownies, Sablés, Lunettes en chocolat ou à la fraise, Pailleté framboise,…
TÉMOIGNAGES
Ce qu'ils disent de nous...
mostefa fadliExcellente boulangerie avec un large choix de pains, pâtisseries, sandwichs, plats et préparations à emporter, y compris en cette période estivale. Mignardises délicieuses.Anna DE OLIVEIRAFidèle cliente depuis 6 ans je recommande cette adresse pour les gourmands...je n ai jamais été déçue par une commande de gateaux..du plus simple entremet de 4 personnes au gateau de 35 personnes commandes pour les 20 ans de ma fille..sans parler d un fraisier qui est arrivé intact après 18 h de route dans une glaciere! C est une adresse vraiment sérieuse et d une qualité exceptionnelle !!! J ai lu un avis mediocre par rapport a un croissant achete la bas..ca m a fait reagir : je consacre un budget mensuel de 130 euros entre pains..gâteaux et parfois quiches..je peux vous assurer que Brolles Billy reste l adresse de référence..j achete ou je me trouve dans mes déplacements mais pour une commande je parcours 35 kms pour être sûre du gâteau a emporter chez des amis ou que je vais presenter!!! Jamais DECUE. Anna VialNathalie VescoviVacherin vanille fraises acheté pour 10 personnes ce sont vraiment 10 belles parts Et quel delice Bravo à vousmarianne CZAROWSKISuper boulangerie et pâtisserie je vois des avis incorrect je suis de la région marseillaise et je signale que je descend a chaque fois du pain 🥖 des viennoiserie 🥐 et surtout des gâteaux et je peux confirmer sue c'est excellent bravo a toutes cette equipe qui bosse et qui fait de l'excellent travail bravo aux vendeuses elles sont très agréables que c'est bon chez vous messieurs les pâtissiersCarine MedicatPartnerBoulangerie patisserie au top, rien à dire tout est super bon et super acceuil.Ma-anFidèle cliente,quand j'ai un soucis j'en parle avec Mme Brolles,ce qui est très rare...c'est une excellente boulangerie, une excellente pâtisserie, les vendeuses qui m'ont vu vieillir sont toujours attentionnées, et les propriétaires d'une rare amabilité...j'adore tout dans cet établissement...les critiques sont faciles, tellement de gens qui râlent...bravo à toute l'équipe...Marie-ange Ledda.
