Glaces

Glaces Maison Brolles le Bailly à Unieux
Nous sommes fiers de vous proposer une délicieuse sélection de glaces faites maison, confectionnées avec soin et passion par nos artisans pâtissiers.

DÉLICIEUSES COMPOSITIONS DE GLACES​

réalisées en collaboration avec la maison Giraud à St Cyr les Vignes et la Glace des Alpes.
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Passez à la boulangerie-pâtisserie Brolles le Bailly à Unieux pour découvrir nos délicieuses glaces maison. Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous nos créations artisanales.

nos délices Glacés faits Maison

Fabrication maison et artisanale pour la quasi-totalité de nos produits.

Savourez l’élégance de notre omelette norvégienne, un dessert classique et raffiné qui allie glace, génoise et meringue flambée pour une expérience gustative inoubliable.

Composez votre propre cassolette en choisissant parmi nos parfums de glaces et de sorbets. Chaque bouchée vous offre une explosion de saveurs, idéale pour toutes les envies et toutes les occasions.

Personnalisez votre vacherin avec les parfums de glaces de votre choix. Ce dessert classique allie la douceur de la meringue et la fraîcheur de la glace pour un mariage parfait de textures et de saveurs.

Pour les moments spéciaux, laissez-vous tenter par notre périgourdine, disponible sur commande. Ce dessert exquis est conçu pour surprendre et ravir vos papilles.

Nous proposons également une variété de glaces et sorbets en litres et demi-litres, parfaits pour emporter à la maison et partager avec vos proches. Choisissez parmi nos nombreux parfums, tous préparés avec des ingrédients de haute qualité pour garantir une fraîcheur et un goût exceptionnels.

TÉMOIGNAGES

Ce qu'ils disent de nous...
mostefa fadli
Excellente boulangerie avec un large choix de pains, pâtisseries, sandwichs, plats et préparations à emporter, y compris en cette période estivale. Mignardises délicieuses.
Anna DE OLIVEIRA
Fidèle cliente depuis 6 ans je recommande cette adresse pour les gourmands...je n ai jamais été déçue par une commande de gateaux..du plus simple entremet de 4 personnes au gateau de 35 personnes commandes pour les 20 ans de ma fille..sans parler d un fraisier qui est arrivé intact après 18 h de route dans une glaciere! C est une adresse vraiment sérieuse et d une qualité exceptionnelle !!! J ai lu un avis mediocre par rapport a un croissant achete la bas..ca m a fait reagir : je consacre un budget mensuel de 130 euros entre pains..gâteaux et parfois quiches..je peux vous assurer que Brolles Billy reste l adresse de référence..j achete ou je me trouve dans mes déplacements mais pour une commande je parcours 35 kms pour être sûre du gâteau a emporter chez des amis ou que je vais presenter!!! Jamais DECUE. Anna Vial
Nathalie Vescovi
Vacherin vanille fraises acheté pour 10 personnes ce sont vraiment 10 belles parts Et quel delice Bravo à vous
marianne CZAROWSKI
Super boulangerie et pâtisserie je vois des avis incorrect je suis de la région marseillaise et je signale que je descend a chaque fois du pain 🥖 des viennoiserie 🥐 et surtout des gâteaux et je peux confirmer sue c'est excellent bravo a toutes cette equipe qui bosse et qui fait de l'excellent travail bravo aux vendeuses elles sont très agréables que c'est bon chez vous messieurs les pâtissiers
Carine MedicatPartner
Boulangerie patisserie au top, rien à dire tout est super bon et super acceuil.
Ma-an
Fidèle cliente,quand j'ai un soucis j'en parle avec Mme Brolles,ce qui est très rare...c'est une excellente boulangerie, une excellente pâtisserie, les vendeuses qui m'ont vu vieillir sont toujours attentionnées, et les propriétaires d'une rare amabilité...j'adore tout dans cet établissement...les critiques sont faciles, tellement de gens qui râlent...bravo à toute l'équipe...Marie-ange Ledda.

NOS HORAIRES

Du mardi au vendredi 6h00 - 19h00
Le samedi 6h30 - 19h00
Le dimanche 6h30 - 13h00
Les prises de commandes se font 48h à l'avance.